vaktiyle antep halkı sadece kale içinde yaşarmış.bir gün ailelerden biri ile şehir halkı arasında anlaşmazlık yaşanmış.aile reisi ev halkını toplayıp kalenin dışına çıkmış.orada ev yapıp yaşamaya başlamışlar.o aileye şehirde şehreküstü denilmiş.zamanla da o ailenin yaşadığı semtin adı olmuş.