nohut ıslama yemek yapmayı bilen herkesin bildigi birşey yöresel degil sadece dışarlılar bizim kadar nohut yemiyo ondan ayda yılda bi kere kullanıyorlar. bizde onlar kimin nohut yimee bişrmiyk ama nohutsuz yimek de bişirmiyk. nohudu faslıyayı ıslamazsak bişmez ondan ıslamak lazım.