simid aşı başda olmak üzere birbirinden nezzetli antep tüm yimeklerinin yapıldığı yer.
antep arvadının gününün böök bölümünü geçirdiği alan.
* (bkz: national et makinasi)
(bkz: nasiyonel).
genellikle antep köylerinde kullanımı bi önceki entryde belirtildigi gibi mıtlak mıtbak veya alto, ya da altev şeklindedir. ana bahçe kapısından girilen evlerde ise aragapı veya eşşiklik de ayni vazifeyi görürdü.