leençe

Gündem

-leençe

leğen, tepsi

teşt. metal leğen. (bkz: test)

içinde küfte yoğrulan biraz derince tepsi.
-gız hayce, küfte leenimin işi bittiyse gönder acı
-tamam, tamam gönderiym.
-o anamdan teberik.

leençeler de teknolojiye ayak uydurmuştur zamanla.. eskiden tabanı düz olup yoğurmayı zorlaştırmakla beraber antep hanımlarının pazılarının gelişiminde mühim bir yeri vardı.. şimdi kabartılı tabanıyla işler kolaylaştı, hanımlar daha fazla kilo alır oldu..

her antepli hanımın evinin değişmez demirbaşıdır kendisi...ben hususi antebe ısmarlayıp getirtmiştim...

sileyler vaaarrr siipeedler vaaarrr iliyençeleeerr vaaaarrrr.

amadan

arabalarımızın bagajında bile bulunan leğen. olurda bi yeşiilik görürük canımız küfte çekerse çimlerde hemen yoğurmak için hazır bulunur.

her evde en az üç boyu bulunmalı bi biz bize sada ev horantasına küfde yoormuya, bi gonu gonşu gelinci öglene küfde yoormıya
bide işliküfde eşgili ufakküfde etmiye böyük leençe

işlevlerine göre isim alan leençelere bazı köylerimizde ilaan denildigi de olur.

(bkz: killik)
(bkz: hamadan)
(bkz: kil leencesi).