kizil onluk

kızıl önlük; koyun kesildikten sonra ciğerine yakın bi yerde yenilmeyen bir kısmı vardı o kesilip atılırdı. tahminim odur.
kızıl önlük genelde antepliler tarafından koyunun yenmeyen nadir organlarından biridir..antepliler bunu pisiklerine yedirmek için "et hali"nden alırlar..