itege

oturak... oturacak yer... minder... tahta veya küçük sedir...

biterge = menfaat
ekmek yaparken açılan tahtanın altına serilen, dökülen unların üzerinde toplandığı sergi, eskiden deri iteğeler kullanılırdı ancak artık plastik malzemeden yapılmış sergiler kullanılıyor.