firindaki en rahat halfedir. isini duzgun yaptigi surece kimseyle papaz olmaz. tek zor yani sabahin korunde gidip hamuru ayarlamak sabah isine yetistirmektir. bunun disinda oglen ve aksam islerinden once de hamuru ayarlayip tahtayi doldurduktan sonra ekstra bi is yogunlugu olmadikca ekmek teknesinin kenarindaki sandalyesine oturur, cayini icer, rafigiyla telefonda mesajlasir. tabi is bitiminde farkli motoruyla rafiginin evinin orda bi kac tur atar, sonra kaaveye geder.

hamurkar'dan bizceleşmiş hali

ekmek fırınlarında hamuru yapan kişilere verilen ad..

(bkz: ambar kiyası)

hamurkar 'da denir

hamırkar.