herke$in dort gozle, sabirsizlikla bekledigi zirve... ugrunda eskiliufaksozluk hali saha macini iptal ettigimiz zirve.

böök bekleyiş şu dagga itibariynen devam edmegde.......

edit: dışarıdaki arhadaşların zoruna gedmesin aam,antepte beyle işde,dayım dayım kebap yiyk,bizim buralıgda adet beyle,bundan sonrada dayım toplanıp yiycik bişeyler,bide gözel oluy bide gözel oluyki antep yemeee heç demeym,nede olsa antep hallenden oluy etlerin hepsi,eyle dışarıdakiler gibi van beyazı goyun eti deel,
memleketimin gözünü seviym yavv...* * *

birezden gedicik ha,heyecan dorugda allama....

hazırlıkların bir kısmının şu anda bizim evde hiddedli ve mağrur bir şekilde tamamlanmaya çalışıldığı zirvedir kendileri.. evet..

(bkz: dışarıda yaşanyan anteplileri çatlatma zirvesi)

balcan kebabının gözüne gözüne vuracaaamız şendee bol zirve *

yerin ha yerin... az galdı...

yav yimbir gişimiyk başga gelen yokmu lisde güncellenmeykde. ****

aha biz şimdiden gediyk, ordahı yağlı küfde yiyen arvatları govalameya..

% ne dey o?
# eşgili ufak köfte mi dey, ne dey, zivre mi ne yapıylarmış, acı gaharmısıız dey..
% o ne şeel iş kele? mis kimi yağlı küfte yoorsunlar, eşgili ufak köfte yinir mi öğleyn sıcaanda?
# esas balleyci mi ney bundar..
% he anam he, gahak gedek mi neydek..
# gözleri de berelik merem, hele şoo bidene sahallı var, zaballæ kimiymiş gız..
% gak şükran anam gak, bunnarnan başa çıhamazık, hecin devesi kimi adamlar..

yeen gözel bi zirve oldu. gatılan herkesin ayaklarına saalık. esas da eyi oldu eyi...

eyi oldu eyi amma gannım davul kimi oldu , pes debsinin yağından 2 ekmek yidim. uşakları gördük danıştık. ıyi oldu eyi.

ne deym aam şimdiki,geddik ahada geldik,eleyzin artı menüdeki tüm yemekler vardı işde,hepsinide eyceney yedik acı başgan gendilerini birez bolca yaptırmış,yere dökülecene biz yiyek dedik,yeen zorlamışık gendimizi,beyle garnımız davıl kimi şişdi geddi,ama yorum anasıl bir balcan kebabıydı eyle!!aman allahım töööbeeeee aman yarabbimmm töbeeeeee,özellikle çulcuoğluna veya imam çağdaşa gedsen beyle lezzetlisini yimenin mümkünatı yok,hele o tepsinin dibindeki yağları durumun ucuna batıra batıra yememiz yokmuydu ööyyyfffffff,zaten mekan gavaklıktı,heryer yeşillik,savanları yere serdik ayaggabılarımızı çıhardık şerbetleri ayranları teker teker içtik,hele hele o nasıl bir pendir böreeedi eyle abooooo
şimdi isim vermeym tek tek ama gelen halfelerin ustaların hepsininde ayağına diline sağlık....
başgan yahında resimleri yükleyci siteye ordanda baharsız artık ben fazla bişey demeym
sonuç: sıradan kilasik bir sahreydi,biz buralıkta dayım beyleyik yanı,ekistra bişey yok,kebabı yiyk muhabbetimizi ediyk,bundan sonra daha sık toplanıcık,antepli olma beyle bişey ne deycin anam,dışarıda yapaman tabı bu olayları,gözünü seviym memleketimin......

balcan kebabının yağı bileklerimizden sorna yüreemize aktı...gelmeyenlerin gulaanı çınlatmakla barabar,beyle bir pikniği ömrü hayatlarında bulamayacaklarını da bildirmek isterim...

gelemediğim için üzgünüm. eminim güzel olmuştur yapanların katılanların ellerine kollarına ayaklarına damaklarına dişlerine diş etlerine sağlık

balcan kebabının resmini gördüm. esas da eyi görünmüydü. etleri yahmış gomuşlar. o da yenir miymiş kele? yense bile dadı olmaz ki onun...*

melmeket sevdalısı sözlük arhadaşlarımdan geçirdiğim güzel bir gündü..yidik,içtik, laklahı şakşahı etdik..yanımızda olmak isteyipde olamayan anteplileride bi daaki zivrede yanımızda görmeyi arzu ediyk..emeğee geçen herkeşe teşk.ler..

tekrar fotoya bahıym dedim. yeminle balcan kebabı tepsinin fotosuna baharken gohusunu duydum. *****

fotolar nerde ben neden göremiyorum.

geleneksel olarak zirvelere katılmeym amma bu sefer istisnalık yaparakden telefonnan katıldığım zirve *