eşgi çeşitleri

1- leblebi leymun duzlu : leblebi tozuna leymun duzu gatılır. tercihe göre bi dutam biber eklenebilir.

2- nane, tuz, kırmızı biber, leymun duz : oranları çok önemlidir. leymun duzu eycene dövülür. nane, tuz gırmızı biber katılır.

eşgiler bakkalarda satılırdı. küçük poşetlere gonulurdu. ama evde yapılanı en gözeli olurdu.

ikinci çeşit eşgiyi hamileler yeeen sever. dayım dayım yapar yirler. * zaten bu eşgiden konuştuğun anda adamın ağzı sulanır. bi yiyen bi daha yir.