karşıyaka'nın en eski esnaflarından birisi.düveni de gender gaden esgidir.ıki kardeştirler aslında.büyüğü halit ammi,küçüğü kemal ammidir.acı birez tintebaatlerdir,hanekleri berktir amma sabah çorbasının,öğlen kebabının dadına doyum olmaz.eğer pazar günüyse,erken kalkmışsanız ve evde herkesler uyuyorsa iç yağıyla lezzetlenmiş o mükemmel çorbayla güne güzel bir başlangıç yapabilirsiniz.