gaziantep'in özellikle lokantacılık ve gastronomi alanında ilginç tiplerinden birisidir. halen ismail babacan usta ile beycan restoran adıyla gaziantep ticaret odası lokantasına ortaktır.
gaziantep kalesi altındaki kaleevi adlı butik restoranı çalıştırmaktadır. gaziantep üniversitesi turizm uygulama oteli altındaki lokantanın işletmecisidir.
bir ara 2004 ve 2009 yılları arasında tam 5 yıl kadar gaskispor ve gaziantep büyükşehir belediye spor takımlarının barındığı yer olan gaski spor tesislerinin müdürlüğünü yapmıştır.
arhadaşım dostum beyhan ölçal çok renklidir, şakacıdır, esprilidir ve hizmet sektöründe çalıştığı için insana hizmet etmeyi sever.
dostluğuna da güvenilir.

sözlüğümüzün kaleevinde yaptığı zirvelerde bizleri hürmete boğan, mükemmel işletmeci.