antep mutfağına eklenmesini istediğim yeni yemek.*
nasıl olacak o iş diyenler için aha da tarifi:

önce tepside ya da şişte balcan, et ve saz arkadaşları* default olarak hazırlanır.
standart balcan, et ve saz arkadaşları balcan kebabı statüsüne kavuştuktan soonaki aşama yimeye hazırlanmasıdır.
burda klasik yöntemleri kullanmayacağız, bu yimeğe yeni bir soluk getirip hamburger ayarı vericik.
küncülü hamburger ekmeeğimizin arasına bi balcanı serip üstüne tamates, onun üstüne biber orta katmana yassı etini yatırırız. tekrardan ters bir şekilde üstüne biber, tamates ve balcan sıralaması ile tamamlayıp küncülü hamburger ekmeemizle kapatıp yimeye hazırlamış oluruk. isdiyen ketçap ve mayonezde katabilir. sonra ayollu gara heyri ve depmesi marhalı ayranannan damaamızı nirvanaya eletmiş oluruk.

(bkz: fastfooda antep yemekleri ayarı)

(bkz: potansiyel antebe ozel urunler)

belki saz arhadaşlarının içinde pirpirim olursa yirim gendini..yoosaa hambırger dedikleri kimi yüreem ağzıma geliy..ne taaf yiyecek bu hambırger..

aaşama garnıyarık yenilmesi suretiyle aşılabilecek rahatsızlık.. * *

muhtemel diyalogları ise:

antepli: ağam ben bi balcan burger menü isteym
garson: efendim ayranıız nası ossun
a: ayolu gara heyrinin
g: böök yada orta boy ossun mu
a: böök ossun
g: tatlı olarak 6lı pisik daşşa var istermiseez
a: 6lı nereme yetici 12 li ver sen
g: bi balcan burger menü bi 12 li pisik daşşaa lütfeeeeennnn!!!
a: deert şu lütfeni demesen olmeymi

mekan: mah donas*

(çalışan arka tarafa sesleniyor)

+ bi big balcan burger'im vaaar!!
- geliyoor!!
+ tee şeek kür leer!!

ilk beta sürümü için komple pazar günümü ayırmayı düşündüğüm yeni yemek çeşidi. tadı ve görselliği konusunda büyük umutlar beslediğim neo-balcan yemeği..

fix menü;
ekstra soğanlı balcan burger + ayran/meyan şerbeti + havuç dilimi baklava