bakdeniz piybazı

kebap surfalarının vazgeçilmezidir. teze veya kuru soğannan çok basit şekilde haszırlanır ve nar eşğisi ve (gbkz. yarpak biber) ile süslenerek servis yapılır. antepte evde veya çarşıda kebap dürümlerinin vazgeçilmezidir.