di$arlarda gitti mekanda lahmacunun yapili$ usulunu sormak, icinde sovan varsa yememek, antep usulune yakin yapilmi$sa icine malzemesini ekeleyip, limonunu siktiktan sonra dorde katlayip yemek.
cevizli pæklova yimemekte ba$lica raconlardan biridir.