antep halkının 6 gün çalışıp bi günde yemesi meşhurdur.ılk önce küfteyle antreman yapılır sonra kebaplar şişe saplanır.
bir hafta sonu rahmetli özal antebe geldiğinde dülükbabadan çıkan dumanı görünce telaşlanmış yanındakilere -orman yanıyo galiba demiş.
yanındakiler ise -yok efendim antepliler hafta sonları hep buraya mangal yapmaya gelir deyip özalı sakinleştirmişler.