* kebaplık balcanın tohumlu çıkması olasılığı en böök risklerden biridir
* kasap ta erkek koyun etinin kalmama ihtimalidır
* kasaptan aldığın etin taze olma olasılığı dolayısıyla kebap eddigden sovna etin ağızda sünger kimi çoğalmasıdır