antepdeki balcan yimeklerinin çok olması, anteplilerin balcan delisi olmasina acaba bir etkenmidir.
mutfak kültürü uzmanları ve gurmeler bu konuda bir araştırma yapmalıdırlar.
antepteki bu balcan sevgisinin nedeni genetikmidir, yaşanılan yöre midir, havamıdır, su mudur.
bu etkenler nelerdir acaba.
antepdeki balcan yimekleri sevgisi neden kaynaklanmaktadır ve bu yimeklerin sayıları her geçen gün daha da artmaktadır.
bilenler beri gelsin.