hımsımak pilavlarda kullanılır, genelde burgul hımsır çünkü görüntüde bi problem görmezsiniz ama agza alınnıca beter bi tat olur ki üç gün geçmez.
damdıra kimin olmak; ekmek fln için kullanılır taşlaşmış artık yenmez demek, ekmek torbaya konmaz açıkta kalırsa bu durum olur.
çirgimek; patlıcan gibi sebzelerin yada etin pişememesi sonucu oluşur. mesela evdeki elektrikli fırına attınız yemegi ve de ayeri tam veremyinci balcan veya et bişmez ama çirgir. yanı gayış kimi olur
vıkramak; sulu bişeyin mesela mercimek şoorası kimin bozulması bu şekilde olur. kuru faslıya da vıkrar gibi hatırleym yannıç olmasın kele de..
ulmak; bu genelde meyve sebze için gullanılır en çok pertuhul mandalın, unudulan patates ular allah vermiye inil inil gohar ki yanına yahlaşamazsın
eşgimek; yoortlu yimekler eşgir genelde bi de çorbalarda görülür bu olay.
sasımak; yumurtayi yangilip yazılıp beklemiye alırsaaz sasır, alinaziii dolaba goyar bekletirseez sasır. gabaklama boyatlarsa sasır.