gerek uzun soluklu gözlemlerim ve gerek senelerin verdiği birikimimle sizlerle bu konuyu paylaşmak istedim.
lafa nereden gireceğimi tam olarak kestiremiyorum, lakin genlerimizden geldiğini düşündüğüm lahmacunu dörde katlayarak yemeyi, antep dışından olan kimsede görmedim, göremedim..
ama artık yeni jenerasyonların da lahmacun yerken, dörde katlamak yerine, önce ortatan ikiye bölüp sonra da rulo yapmak suretiyle yediğine tanık oluyorum. o kadar üzücü ki..

(antep style mode: on)

acı aahadaşlar gözüüzü yüzüüzü seviym, laamacını dörde gadliyarak yin, temam baa orda yallaaa dediinizi duyar kimiyim amma çog ufak bişey kimi görünse de özümüzü yitirmiyelim, her nerde olursa ossun şaayet ki laamacını rulouv* halinde yiyen görürsek, ilkin gennine bi ihtar da bulunalım, ciddiye alınmazsa eyle yinmez beyle yinir hatta yin mi yimen mi nidaları eşliğinde depesine çökelim*..
sevgiler..