ahmet akgündüz (prof. dr.)
memleketi antep değildir fakat, orta ve lise tahsilini antepte tamamlamış ve kozanlı camiinde bir müddet imam hatiplik yapmıştır.
1955 yılında diyarbakırın çüngüş kazasına bağlı malkaya köyünde doğdu. ilkokulu köyde tamamlayan akgündüz, gaziantep imam-hatip lisesini ve gaziantep lisesi fen bölümünü bitirdi. 1980 yılında erzurum üniversitesi islami ilimler fakültesinden; 1982 yılında istanbul üniversitesi hukuk fakültesinden mezun oldu.
dicle üniversitesi hukuk fakültesine hukuk tarihi araştırma görevlisi olarak giren akgündüz, 1983 senesinde mastırını ve 1986 senesinde de islam hukukunda ve osmanlı tatbikatında vakıf müessesesi adlı teziyle doktorasını tamamladı. 1987 senesinin kasım ayında hukuk doçenti olan akgündüz, aynı yıl konya selçuk üniversitesi hukuk fakültesine hukuk tarihi ve islam hukuku doçenti olarak tayin edildi.
1986-1991 yılları arasında başbakanlık osmanlı arşivinde uzman müşavir ve devlet arşivleri danışma kurulu üyeliği sıfatlarıyla araştırmalarda bulunan akgündüz, 1993 eylülünde dumlupınar üniversitesine hukuk profesörü olarak atandı. ekim 1993 de aynı üniversiteye bağlı bilecik iktisadi ve idari bilimler fakültesine dekan olarak tayin olunan akgündüz, aynı zamanda osmanlı araştırmaları vakfı mütevelli heyet başkanıdır. 1997-1998 ders yılında princeton üniversitesinde misafir profesör olarak araştırmalarda bulundu. arapça, ingilizce ve farsça bilmektedir. evli ve iki çocukludur.
eserlerinden bazıları şunlardır:
osmalı kanunnameleri ve hukuki tahlilleri / 12 cilt.
mukayeseli islam ve osmanlı hukuku külliyatı.
islam hukukunda ve osmanlı tatbikatında vakıf müessesesi
şeriyye sicilleri / 2 cilt heyet ile birlikte
belgeler gerçekleri konuşuyor / 5 cilt
eski anayasa hukukumuz ve islam anayasası
islamda insan hakları beyannamesi
arşiv belgeleri işığında sayıştay tarihi
arşiv belgeleri işığında somuncu baba
arşiv belgeleri işığında eshab-ı kehf ve tarsus tarihi
arşiv belgeleri işığında süleyman hilmi tunahan hazretleri
osmanlıda harem
tabular yıkılıyor / 2 cilt