gabaklama

Gündem

gabak la yapılan meşhur düğün yeme

anneminle yogurtla yaptığı aslında yogurtsuz yapıldığını ögrendiğim yemek.* sokak oyunlarından birinede konu olmuştur.

gabaklama oyunu: bir kaç çocuk oturur( her biri birer kazan gabaklamadırlar) çocuklardan biri gabaklamaların arkasına geçer ve elleriyle kafalarını yoklar
- bu az bişmiş, bunun eti eesik, bunun yağı eksik vs. gibi bahaneler uydurur ve tam bişdigine ganaat getirdiği birini ebe yapar oyun böyle devam eder.

(bkz: garıncalı gabag aşı)

(bkz: dorgama)

gabaklama bişdi mi deyn bir çocuk oyununa isim babası olmuştur.

disarli herifime ilk yediginde acaip dokunan, o gun bu gundur ailecek uzak durmak zorunda oldugumuz sahane yemek.
yalniz, dolmalik kabakla yapilir saniyorlar yemeklik kabagi hic duymamislar.
hele yemektekinin adini "kabak" gorunce memur kabagi sanani gordum ki, budur dedim artik.

herifim yimedii kimi, lahap da takti: "ey bisey olsa adi kabaklama mi olurdu, ne o oyle mumyalama kimi" dey.

teze gabağnan aynı zamanda hafif bi yaz yimee.
ancak yanında mutlağ bulgur pilovu olması şart.
yoosa olmiy.
eyi getmiy...

düğünlere büyük umutlarla lamecün yiyicim diyin giden uşakların karşılaştığında heç bişi yimeden düğünü terketme sebebidir. gençler bunu sevmez, ehtiyarlar da lamecünü.

(bkz: gabaklamayi yiyen entry girsin)

gabakcı gabakcı gabakların bişti mi
bişti
gelin ondan bi gaşık içti mi
içti...
eyleyse der gider birinin arhasına vurup gacar yerine oturur gurpca cocuklar hep bir agızdan bagırmaya başlarlar kim vurdu kim vurdu kim vurdu diye...bi yandna da çibelek çalmakdadırlar....
şimdi sohaga cıhıp oynasek ayip mi kele...

ramazan hocası köye gedince siftah aaşam şansına yimee alma sırası köyün en fahırına düşer.garip ammim utana sıhıla yimee sufraya kor ve hocam azımızı çoğa say gabak yememiz var nedek fahırlık der.hoca ne dimek gardaşım gabak peygamber yimeedir eyle hanek mi olur deyince garibim bi sevinir sormayın.taravahtan çıhan köylüler ne oldu deyince anlatır.bunu duyan kövlü hocaya her gettiyi gapıda gabak bişirir.orucun onbeşinde dayanamayan hoca sabah ezeni için minaraya çıhar ve başlar ohumaya.ahar gözlerimi yaşı,sızley şu yaramın başı,her ağşamde gabak aşı,yinilirmi ya resullah deyip köyden gaçar

eti nohutu vurduk
gış gabağını soyduk
soğan samsak salça
eşgi goymey unutma
nanedir bunun elacı
sadeyağ başının tacı
bulgur pilavıynan eyi olur
yiyenler şifa bulur
sevmem deme yirsin
biterse yeen üzülürsün
şindi ne alaha deycin biliym amma
gabaklamey kim yidiyse gerdee o girsin:))